Maren Ermisch studierte Germanistik und Anglistik in Kiel. Sie arbeitete im Buddenbrookhaus in Lübeck und war 2009 bis 2023 wissenschaftliche Mitarbeiterin am Seminar für Deutsche Philologie der Universität Göttingen, wo sie 2015 mit einer Arbeit über Theodor Fontane promoviert wurde. Zudem war sie Mitkuratorin einer Ausstellung über Theodor Storm und Thomas Mann, die in Lübeck, Husum und Kiel zu sehen war.Seit 2024 arbeitet sie am Germanistischen Institut der Universität Münster an der Großen kommentierten Frankfurter Ausgabe der Werke Thomas Manns mit (Essays 1939–1945).Seit 2015 gehört sie zu einer Arbeitsgruppe, die die Hamburger Ausgabe der Werke von Siegfried Lenz erarbeitet und ist seit 2021 Mitherausgeberin dieser Ausgabe. Sie hat die Bände Der Mann im Strom, Heimatmuseum (mit Heinrich Detering), Die Klangprobe und Arnes Nachlaß ediert. 2022 gab sie den Briefwechsel von Liselotte und Siegfried Lenz mit Loki und Helmut Schmidt heraus (Ihr ganz lieben Zwei. Briefwechsel 1965–2014). 2024 erschienen Dringende Durchsage, ein Auswahlband mit unbekannten Erzählungen von Siegfried Lenz, und der im Auftrag des Schleswig-Holsteinischen Landtags erarbeitete Band Anstiftung zum Zweifel. Politische Schriften von Siegfried Lenz. 2017 erschien in der Reihe Wissen im Norden der Band Theodor Storm. Dichter und Bürger. Bei Wachholtz erschienen.