Schick in Schale

Meeresfrüchte neu entdecken

  • Written by Jürgen Gosch
  • ISBN 978-3-529-07741-8

Paperback / softback

Ready for shipping

Add to wish list

Description

Ob Muschel, Garnele oder Krabbe: Nicht nur auf der Pizza 'Frutti di Mare' lassen sich Meerestiere von weich bis krustig schmackhaft weiterverarbeiten. Über simple Kochideen bis hin zu raffinierten Köstlichkeiten präsentiert 'Jünne' die überraschende Vielfalt des Meeres.

more Books from Jürgen Gosch

* incl. Vat.