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Jürgen Gosch

Schick in Schale

Schnellübersicht

Meeresfrüchte neu entdecken
7,90 €
Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten
erschienen im Oktober 2015, 11 x 16,8 cm, 96 Seiten, broschiert, mit zahlr. Abbildungen
ISBN: 9783529077418
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Zum Inhalt

Tauchen Sie mit dem »Fischkönig von Sylt« in die Welt der Krusten- und Schalentiere ein. Wenn von Hummer, Krebsen und Austern die Rede ist, wissen wir, dass die Stunde der Meeresdelikatessen geschlagen hat. Lernen Sie die exklusiven Köstlichkeiten aus der Küche von Jürgen Gosch näher kennen – und lassen Sie sich von original GOSCH-Rezepten inspirieren.

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